200 г хлеба ржаного, 100 г хренного масла, 150 г сельди, зеленый лук.

Ломти хлеба намазать хренным маслом, разрезать на маленькие бутерброды желаемой формы. На каждый бутерброд уложить ломтик сельди и украсить его зеленым луком.