| Scorpion | Дата: Пятница, 28.08.2009, 23:47 | Сообщение # 1 |
|
Генерал-майор
Группа: Администраторы
Сообщений: 300
Репутация: 15
Статус: Offline
| Канапе с зернистой икрой
На гренках круглой формы прикрепляют маслом кружочек яйца, по краю которого из масла делают борт высотой 5-6 мм, на середину яйца горкой кладут зернистую икру, края украшают 3-4 перышками зеленого лука. Хлеб пшеничный - 100 г, икра зернистая - 20 г, масло сливочное - 20 г, лимон - 1/2 шт.(источник: Похлебкин Кулинарная книга)
|
| |
|
|
